作品大廳
我的暑假作業 - 2021第二期 佳作 瑞祥國小 張O庭
- 4年級甲班
暑假作業就像是一間超可怕的監獄，我每年看到他都有恐懼感，心臟都快蹦出來了！但是今年不一樣喔！今年的暑假因為遇到疫情的關係，所以沒有跟往年一樣，我們有很吸引人的作業呢！
吸引我的作業是線上作業和煮東西。我們要完成班導師指派的線上作業和自己DIY做蒸蛋奶酪和布丁，所以這次的作業讓我非常興奮。線上作業是要完成「因才網」的數學和國語作業，這個部分只要之前有認真上課，在做作業的時候就會很簡單。
煮東西是我最喜歡的作業，尤其是做奶酪，因為我很喜歡吃奶酪。首先要準備砂糖鮮奶和吉利丁，接著把砂糖倒入鮮奶裡再加熱融化，等砂糖融化後放入吉利丁，再放入所有的材料加熱。這時候要特別注意火的大小，如果溫度太高就會破壞吉利丁的效果。我小心翼翼地一直看著鍋子，就像媽媽照顧嬰兒一樣，等吉利丁粉都融化了就可以關火，接著把整鍋奶酪放涼再放進冰箱，最後等奶酪定型後就可以開動了。
看著白白嫩嫩的奶酪在我眼前抖動，就像小孩軟Q的臉蛋一樣，我用力的聞了一下，香香甜甜的味道把我帶到滿天飛舞著花瓣的花園裡，我舀了一口奶酪放到嘴中， 入口即化的奶酪讓我一下子就飛到了天堂，真是太幸福啦！
我好喜歡這次的暑假作業，這樣的方式能讓我學到很多實用又好吃的料理，而且又讓我留下很多很好玩的回憶，真是一舉多得皆大歡喜啊！
