作品大廳
年味 - 2021第一期 優選 新明國小 黃O甯
- 5年級5班
過年是中國最重要的傳統習俗，每當年終歲末時，家家戶戶忙裡忙外，除了全家總動員打掃房子外，也開始構思年夜飯的菜色、選購年貨、買新衣服……等，處處喜氣洋洋，充滿過年的氣味。但隨著時代演變、社會現狀變遷，已經有許多習俗逐漸消失了、簡化了，像是穿新衣、大魚大肉、屯年貨……等，都隨著經濟發達、便利商店普遍而逐漸式微，不受重視，因為現在的我們，每天豐衣足食，好像天天在過年呀！但過年的氣氛還是我萬分期待的！
每年圍爐的年夜飯，我們都待在家中團圓，享受阿嬤煮的家常拿手菜，不管是吃火鍋或羊肉爐，從來都沒有到餐廳用餐過，因為阿嬤說在家裡簡單吃一吃就好了，因為在家自在，食物又衛生、健康，不必在餐廳外頭人擠人的大排長龍，所以囉！為什麼要去外面吃？既浪費錢又費時間，何必如此大費周章呀！這就是我家的阿嬤，雖然她嘴上叨念著要省錢，但我知道她是希望我們能和爸爸多相處一點時間。看著滿桌的色香味俱全、充滿「阿嬤」母愛味道的年菜，可都是長年在外打拼工作的爸爸，最朝思暮想、最愛吃的，我知道這都是阿嬤滿滿的愛，特別為爸爸和我們準備的「愛的料理」。
我們家只有在吃團圓飯的時候，才會全家一起吃飯，因為爸爸工作十分辛苦，常常要出差，有一段時間還長期住在大陸，好長一段時間都不能回家；就算回家，待在家中的時間也不久，感覺來匆匆、去匆匆，只有過年才能多放幾天假，所以我們額外珍惜這年節放假的相聚時刻。
記得去年吃團圓飯時，爸爸還捲起袖管，親自下廚煎肉給我們吃。爸爸說這是他在大陸學會的菜色，外食久了，總想吃吃家鄉菜，自己在宿舍玩呀玩的，這是他自己研發出來的菜色，所以想和最親愛的家人分享。哇！這味道真的讓我難以忘懷，因為我第一次吃到爸爸親自下廚的料理。以為第一次下廚的爸爸會手忙腳亂，分不清蔥和蒜，但看著爸爸熟練的烹調著肉品時，臉上洋溢著自信和幸福的表情，我們全家立刻感染到那愛家男人的幸福。弟弟是個大胃王，煎台上的肉一煎好，才放上盤子，還滋滋作響的跳著舞、唱著歌呢，立刻就被他一掃而空，所以我都沒吃到幾塊呀！可是爸爸最可憐了，一直忙著，自己連一塊都沒吃到，但爸爸說看著我們吃得津津有味、欲罷不能，他也就心滿意足了！這就是我們家的團圓飯，難得和爸爸相聚的團圓飯，更難得的是爸爸親自料理的，這難忘的年味也就特別的令我回味無窮了！
我常常想著，如果少了團圓飯，我就會少了許多和爸爸相處的時間，也因為有團圓飯，我們全家才會聚在一起吃飯，享受過年過節的天倫之樂。每當過完年，爸爸收拾行李時，就代表我們又要開始過著對爸爸朝思暮想的生活了，所以一年一度的團圓飯對我們來說格外重要。真希望每天都是過年，雖然現在年味越來越淡，很多人都說過不過年還不是一樣，但對我而言，每年我最期待的就是過年，期待異鄉為我們打拼三餐和幸福的爸爸快快回家，窩在他懷裡撒嬌的幸福感，這就是我最期待、最喜歡的。對我來說，年味除了年菜的香味和團圓味，和家人在一起的幸福味，是我家永遠最濃郁的年味。每當我想起過年，腦海中想起的，就是那豐盛的團圓飯，那幸福洋溢、滿滿的親情味，更是濃得令我再三回味，永遠不會走味……
